Как лучше хранить зерно
Хранение зерна представляет собой динамический процесс, при котором оно может менять свои свойства. И основная задача выбранной технологии заключается в поддержании качества урожая. Для создания здоровой среды выбирается технология, которая зависит от кондиции продукта и типа выбранного зернохранилища.
Стоит отметить, что зернохранилище может быть в виде ангара, где осуществляется напольное размещение, а также силоса. Сам силос бывает из бетона или металлического сплава.
В наземном складе отсутствует процесс механизации, сложно обеспечить вентиляцию, сырье занимает внушительные площади. Именно поэтому отличным вариантом выбора становится силос из металла.
Преимущества металлических силосов
Хранение и переработка зерна должны осуществляться в надлежащих условиях. Этому способствуют современные металлические бункеры, которые отличаются по своим размерам, а также виду. Подобное зернохранилище позволяет:
- Оснастить бункер всевозможными механизмами;
- Проводить аэрацию на должном уровне;
- Контролировать качество хранения;
- Способны вмещать большие объемы зерновой массы и занимают мало места;
- Высокий уровень пожаробезопасности;
- Сберегают от грызунов;
- Предусматривают обустройство вентилирования и дезинфекции.
Конструкция легко подбирается под конкретные нужды и объемы хранящегося продукта.
Способы закладки тоже отличаются:
- Насыпью. Отлично подойдет для длительного хранения. У данного метода есть свои преимущества, среди которых удобная выгрузка зерна, но и минусов немало;
- В мешках. Фасовка в мешки позволяет сберечь элитные сорта для посадки, либо дорогостоящие виды, у которых тонкостенная структура.
На сегодняшний день широко распространены установки, включающие в себя такой процесс, как фасовка зерна в мешки. Такой способ хранения удобен, он позволяет соблюдать нормы по экологичности и влажности.
Современные фасовочно-упаковочные машины высокотехнологичны, обладают превосходной производительностью и дают возможность сэкономить время.
Подготовка зернохранилищ
Сохранность продукции во многом определяется грамотностью проводимых мероприятий по подготовке комплекса. Подготовка силоса для хранения зерна осуществляется тщательно во избежание ухудшения качества продукта:
- Проводится генеральная уборка, удаляется мусор и пыль;
- Осуществляется просушка склада;
- При необходимости производится ремонт;
- Проводится дезинсекция с использованием разрешенных препаратов.
Обработке непременно подвергаются зернопогрузчики, устройства для очищения, а также зернометы. Далее важно, чтобы поддерживалась аэрация, позволяющая удалять выделяемые массой газы, а также прочие продукты распада. Не менее важным процессом является вентилирование. Оно применяется с целью просушки. В некоторых случаях целесообразно использовать охлаждение холодным воздухом. Учитывая особенности конкретной культуры и ее состояние, можно с помощью современного оборудования сохранять качество в течение нескольких лет. При необходимости наши специалисты подберут подходящее оборудование и оформят ваш заказ.